सब्जी चिप्स: फ्रेंच फ्राइज़ का सबसे अच्छा विकल्प?

फ्रांसीसी फ्राइज़, अपने सभी स्वादों और किस्मों के साथ, जब भोजन के बीच भूख को कम करने की बात आती है तो यह सबसे अधिक स्वादिष्ट स्नैक है। हालांकि, ये एक संतुलित और स्वस्थ आहार का हिस्सा नहीं हैं। इसके विपरीत, वे वसा और दुरुपयोग हथेली और नारियल के तेल के एक समुद्र हैं, स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद कुछ भी नहीं है। सौभाग्य से, स्नैक्स बाजार ने हाल ही में एक नए उत्पाद का स्वागत किया है जो पहले से ही एक बड़े निम्नलिखित का आनंद लेता है: सब्जी चिप्स

यह नया स्नैक क्या है?

सब्जी चिप्स की खपत कभी-कभार होनी चाहिए।

अधिकांश फलों और सब्जियों के चिप्स ने सफलतापूर्वक कुछ घंटों के निर्जलीकरण या बेकिंग प्रक्रिया को सफलतापूर्वक पार कर लिया है। विस्तार का यह तरीका वह है जो हमें उत्पाद का उपभोग करते समय ध्यान में रखना चाहिए। यदि यह तला हुआ है, तो कैलोरी और वसा का स्तर आलू के चिप्स से बहुत अलग नहीं होगा। इस प्रकार, हमारी पीठ रखने के लिए, उन्हें अपने घर में करना सीखना सबसे अच्छा है।

चयनित टुकड़ों में परिवर्तन का सामना करने के लिए सही स्थिरता होनी चाहिए। शकरकंद, बीट्स, स्क्वैश, तोरी, केला, आड़ू या स्ट्रॉबेरी सबसे अनुशंसित फल और सब्जियां हैं। यद्यपि वे अन्य स्नैक्स की तुलना में अधिक स्वस्थ होते हैं, उनकी कम कैलोरी सामग्री के लिए धन्यवाद, विस्तार की यह प्रक्रिया भोजन के पोषण मूल्य को संशोधित करती है। उदाहरण के लिए हारना, विटामिन का एक बड़ा हिस्सा जिसमें वे शामिल हैं। इसलिए, संसाधित उत्पादों के लिए सबसे अच्छा विकल्प शेष रहने के बावजूद, इसकी खपत कभी-कभी होनी चाहिए।

घर पर सब्जी चिप्स कैसे तैयार करें?

इस प्रकार के व्यंजनों में ज़ुक्चिनी सबसे अधिक आवर्तक खाद्य पदार्थों में से एक है।

  • ठीक से बेक करने के लिए पतले पतले टुकड़ों में चयनित सब्जियों और फलों को काटें।
  • यदि नुस्खा में सब्जियों के टुकड़े शामिल हैं, तो विशेषज्ञ शीर्ष पर थोड़ा नमक छिड़कने और उन्हें आराम करने की सलाह देते हैं ताकि वे अतिरिक्त पानी को बाहर निकाल दें।
  • फिर, बेकिंग पेपर के साथ संरक्षित ट्रे पर, परिणामस्वरूप स्लाइस को अलग-अलग पंक्तियों में रखा जाता है। उनके बीच संपर्क से बचना।
  • लगभग 20 या 30 मिनट के लिए और लगभग 160 डिग्री के तापमान पर, सब्जी चिप्स खाना बनाना शुरू कर देंगे। बेकिंग के भूमध्य रेखा पर सभी टुकड़ों को पलट दें ताकि दोनों हिस्से पूरी तरह से बन जाएं।