फलक और स्वास्थ्य लाभ के गुण

स्वस्थ लोगों के लिए पारंपरिक चीनी को बनाना आसान है, क्योंकि इसके लिए कई विकल्प हैं। विशेष रूप से, पेक्टा एक प्रकार की चीनी है जिसे गन्ने से निकाला जाता है, और यह शरीर के लिए कई लाभ प्रदान करता है।

अपने सिद्धांतों के बीच, यह जोर देता है कि यह चीनी पूरी तरह से प्राकृतिक है, क्योंकि इसमें न तो शोधन की प्रक्रिया होती है, न ही सेंट्रीफ्यूजेशन, और न ही कोई रासायनिक प्रक्रिया इसमें जोड़ी जाती है। गन्ने के पोषक तत्वों को संरक्षित करके, यह खनिज, विटामिन और अन्य लाभकारी स्वास्थ्य गुण प्रदान करता है।

फलक में मुख्य रूप से चीनी सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज होता है, लेकिन पारंपरिक चीनी की तुलना में कम मात्रा में होता है, जबकि इसमें प्रति 100 ग्राम 310 और 350 कैलोरी होती है।

इनमें कैल्शियम, लोहा या मैग्नीशियम जैसे खनिजों की भी अच्छी आपूर्ति होती है, और बड़ी संख्या में विटामिन: ए, बी, सी, डी और ई। यह सब इसे एक संपूर्ण भोजन बनाता है। यद्यपि अन्य खाद्य पदार्थों की तरह, इसे भी मॉडरेशन में लिया जाना चाहिए, लेकिन यह रोजमर्रा की चीनी के लिए एक सही विकल्प है।

फलक के लाभ

इसके अलग-अलग उपयोग हैं, क्योंकि यह खाद्य पदार्थों के लिए एक स्वीटनर के रूप में कार्य करता है, जैसे कि रस, कॉफ़ी, चॉकलेट और कुकीज़। हम उन्हें ज्यादा मीठा बनाने के लिए इनमे मिला सकते हैं। रसोई में, डेसर्ट तैयार करना भी अच्छा है, स्वाद समृद्ध, मीठा और हमेशा स्वस्थ होगा।

महान ऊर्जा योगदान : पैनल में निहित खनिजों और विटामिन की मात्रा को देखते हुए, यह हमें एक कठिन दिन का सामना करने के लिए पर्याप्त ऊर्जा देता है। उसी समय जब यह दिन खत्म होने पर हमें फिर से भर देता है और हम इतना थका हुआ महसूस नहीं करेंगे।

हड्डियों को मजबूत बनाता है और विकास में मदद करता है : पनेला में कैल्शियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम जैसे खनिज होते हैं, यह हड्डियों को मजबूत करता है और छोटे और पुराने के विकास में योगदान देता है।

महान पोषण संबंधी योगदान : हमने पहले देखा है कि पैनल में खनिज और विटामिन, साथ ही प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट शामिल हैं।

रक्त शर्करा के स्तर को कम करें : चूंकि यह चीनी सामान्य से बेहतर और स्वास्थ्यवर्धक है, इसलिए यह एक विकल्प है और इसका सेवन वे लोग कर सकते हैं जिनके रक्त में ग्लूकोज की बड़ी मात्रा होती है। इसके साथ ही हम सोडियम की खपत को कम करते हैं जिसे हम निगलना चाहते हैं।