ऑरेंज वाइन क्या है?

न तो लाल और न ही सफेद, अब शराब नारंगी है। ऐसा नहीं है कि यह एक नवीनता है, लेकिन यह कुछ हद तक सनकी है और शराब की दुनिया में अधिक से अधिक लोकप्रिय हो रहा है। ऑरेंज वाइन की ख़ासियत यह है कि इसे सफेद अंगूरों के साथ बनाया जाता है और अंगूर की खाल के साथ किण्वित किया जाता है, जो इस रंग को सफेद से अधिक मजबूत बनाता है।

यह कहना है, यह सफेद अंगूर के साथ बनाया गया है, लेकिन यह वास्तव में एक रेड वाइन के रूप में बनाया गया है। हम उन्हें कुछ रेस्तरां में पाते हैं और उनकी तुलना प्राकृतिक वाइन से की जाती है।

नारंगी मदिरा कैसे होती है

बहुमुखी। हालांकि उपभोक्ताओं की ओर से अभी भी एक बड़ी अज्ञानता है, अलग-अलग नारंगी वाइन हैं, हमेशा कई कारकों पर निर्भर करता है: खाल के साथ धब्बेदार लंबाई क्या होती है, अंगूर की किस्म या टैनिक चार्ज भी।

जिसके साथ वे शादी करते हैं । सफेद और लाल के बीच कई स्वाद होने से, सच्चाई यह है कि वे विभिन्न खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से जोड़ सकते हैं। यह ऐपेटाइज़र और पहले पाठ्यक्रमों के लिए पसंद किया जाता है, जब यह ताज़ा और हल्का होता है।

ऑरेंज वाइन निर्माता हर बार हम दुनिया भर में ऐसी वाइन के अधिक निर्माता पाते हैं। स्पेन में टेरा अल्ता जैसे छोटे शराब क्षेत्र हैं और बड़े लोग भी हैं जैसे ला रियोजा या एल पेनेडेस में उत्पादित।

सीमित उत्पादन का । यद्यपि हम देखते हैं कि अधिक से अधिक हैं, उनका उत्पादन कुछ हद तक सीमित है, इसलिए वे भी कम ज्ञात हैं। और यह विस्तार की प्रक्रिया के कारण है।

अधिक कीमत का । इसलिए, नारंगी मदिरा गोरों की तुलना में कुछ अधिक महंगी होती है।

रंग। जैसा कि हमने देखा है और इसका नाम इंगित करता है कि मदिरा का यह वर्ग गोरों के लिए एक गहरा और थोड़ा नारंगी रंग ले रहा है और यह खाल के पिगमेंट के संपर्क के कारण है।

सबसे शुद्ध शराब की आलोचना। शराब प्रेमी सामान्य रूप से केवल सफेद, लाल और रोज़ वाइन को पहचानते हैं। परे वे अच्छी आँखों से न तो संतरे देखते हैं और न ही नीले रंग से कम होते हैं, क्योंकि अब यह माना जाता है कि यह शराब नहीं थी।

हुलवा काउंटी से ऑरेंज वाइन

ऑरेंज वाइन को डीओ कोंडोडो डी ह्यूएलवा में बनाए गए लोगों के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए। इस मामले में यह कड़वी नारंगी रंग की खाल के साथ एक शराब का स्वाद है। यह आमतौर पर एक मिठाई के रूप में या विशेष अवसरों पर एक एपर्टिटिफ़ के रूप में लिया जाता है।