पोषक तत्वों को खोने के बिना सब्जियों का उपभोग करने के 4 तरीके

आप किसी भी आहार में सब्जियों को याद नहीं कर सकते। दैनिक यह सिफारिश की जाती है कि हम कम से कम पांच फल और दो सब्जियों और साग का सेवन करें। बहुत से लोग ऐसे होते हैं जो या तो स्वाद के कारण या खराब होने के कारण उनसे बचते हैं। इस लेख में हम आपको पोषक तत्वों को खोए बिना सब्जियों का सेवन करने के 4 तरीके बताएंगे।

हम इस बात को नजरअंदाज नहीं कर सकते कि वे फाइबर, खनिज और विटामिन का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं । हालांकि, सब्जियों को तैयार करते समय, हमें उनके गुणों से लाभ उठाने के लिए सबसे उपयुक्त तरीका बनाना चाहिए।

आप कच्चे

यह सभी पोषक तत्वों का लाभ उठाने का सबसे अच्छा तरीका है। बेशक, हर कोई उन्हें स्वाभाविक रूप से नहीं पचाता है। वे बहुत धीरे-धीरे पचते हैं क्योंकि वे पेट में किण्वन करते हैं। आपको गैस और चयापचय मंदी के मामले में अन्य समाधानों को फेरबदल करना होगा।