एथलीटों के लिए बीयर के लाभ

एथलीट के लिए बीयर के लाभों पर कई अध्ययन हैं। उनमें से हम उनमें से एक जोड़े को उजागर करेंगे। बार्सिलोना विश्वविद्यालय के मेडिसिन द्वारा किए गए एक शोध से पता चलता है कि अपने एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के कारण यह मांसपेशियों की खराश से उबरने की सुविधा देता है या वे थकान के लक्षण पेश करते हैं।

ग्रेनेडा विश्वविद्यालय और उच्च वैज्ञानिक अनुसंधान परिषद (CSIC) द्वारा किए गए अन्य शोधों से पता चलता है कि सिर्फ व्यायाम करने वाले लोगों की प्रतिरक्षा और हार्मोनल चयापचय की वसूली में बीयर की उपयुक्तता है। यह पेय मांसपेशियों की परेशानी से बचने के अलावा शरीर के तेजी से और प्रभावी पुनर्जलीकरण में मदद करता है। यह इसके गुणों और अवयवों के कुछ माप के कारण है, जो पानी, जौ और हॉप्स हैं।

बीयर में एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होता है और कुछ अध्ययनों से पता चला है कि लेस की उत्पत्ति मांसपेशियों के तंतुओं की ऑक्सीडेटिव प्रक्रिया में होती है । इस ऑक्सीकरण प्रक्रिया में मांसपेशियों की थकान भी पैदा हो सकती है।

महान गर्मी के दिनों में, ऐसा लगता है कि हम बीयर को एक आदर्श सहयोगी पाते हैं। यूनिवर्सिटी ऑफ ग्रेनाडा में मेडिकल फिजियोलॉजी के प्रोफेसर मैनुअल कैस्टिलो-गार्ज़ोन प्यास बुझाने में इसकी उपयोगिता को स्वीकार करते हैं, साथ ही स्वाद प्रदान करते हैं, कुछ ऐसा जो हमें पानी में नहीं मिलता है। दूसरी ओर, स्पैनिश फाउंडेशन ऑफ़ न्यूट्रिशन (FEN) की परियोजनाओं की निदेशक एम्मा रूइज़ मानती हैं कि हर बार एथलीटों के बीच बीयर की कम खपत पर रोक लगाई जाती है। वह बताते हैं कि "यह 98% पानी है, जो कि व्यायाम करने वाले व्यक्ति को पुनर्प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, जिसमें पोषक तत्वों की एक और श्रृंखला है जो उस वसूली का पक्ष लेती है "।

जैसा कि हमने अभी देखा है, कई विशेषज्ञ खेल के बाद बीयर की सलाह देते हैं। बेशक, हमें इसे मध्यम तरीके से करना चाहिए। अन्यथा इसका प्रभाव उतना नहीं होता।