कैसे करें तुलसी की देखभाल

व्यंजन को असाधारण स्वाद देने के लिए तुलसी रसोई में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली सामग्री में से एक है। एक पौधा जिसे हम आसानी से घर पर उगा सकते हैं, ताकि एक बार बोने के बाद, आप तुलसी की देखभाल के लिए इस कदम गाइड का पालन कर सकें

तुलसी एक ऐसा तत्व है जो रसोई में कभी भी गायब नहीं होना चाहिए और हमेशा ताजा और भीतर तक पहुंचना चाहिए, यह कुछ ऐसा है जिसे हम प्राप्त कर सकते हैं यदि हम घर में तुलसी, बालकनी पर या खिड़की के किनारे पर बढ़ने का फैसला करते हैं। एक बर्तन में तुलसी की खेती है जैसा कि हम कहते हैं कि एक बहुत ही सरल प्रक्रिया है, इसलिए अपने बीज खरीदें, उन्हें एक बर्तन में रोपण करें, उन्हें पानी दें और जब वे बढ़ने लगते हैं, तो आपको उस देखभाल की तलाश करनी चाहिए जिसे हम नीचे समझाते हैं।

तुलसी की देखभाल के लिए कदम

  1. तुलसी की सही तरीके से देखभाल करने के लिए पहला कदम, एक बार जब आप इसे अपने गमले में (जो टेराकोटा से बेहतर है) लगाया जाता है, तो पानी को खुराक देना चाहिए : बहुत ज्यादा नहीं और बहुत कम नहीं। अपनी उंगली को तुलसी की रेत में डालें: यह थोड़ा नम होना चाहिए, सूखा या लथपथ नहीं होना चाहिए
  2. बर्तन में तुलसी के पौधे को पानी देने की मात्रा को ध्यान से मापें और यह लंबा जीवन सुनिश्चित करेगा। याद रखें कि पानी के लिए दिन का सबसे अच्छा समय सुबह है।
  3. बार-बार पानी देने के बाद, एक जैविक उर्वरक का उपयोग करना भी आवश्यक होगा जिसके साथ मिट्टी के सभी पोषक गुणों को बहाल किया जा सके।
  4. आपके पॉटेड बेसिल की देखभाल के लिए एक और महत्वपूर्ण तत्व एक्सपोज़र है : यदि आप इसे घर के अंदर रखते हैं, तो सुनिश्चित करें कि यह एक उज्ज्वल क्षेत्र में है, लेकिन अगर आप इसे बाहर रखते हैं, तो सुनिश्चित करें कि सूर्य के प्रकाश सीधे नहीं पहुंचते हैं या तुम्हारे पत्ते जलेंगे! यदि आपने सर्दियों में तुलसी उगाने का फैसला किया है, तो यह भी महत्वपूर्ण है कि आप इसे एक उज्ज्वल क्षेत्र में रखें ताकि पौधा ठीक से विकसित हो सके।
  5. अपनी बालकनी या अपने बगीचे में, तुलसी को छायांकित क्षेत्र में और ड्राफ्ट से दूर रखें। यदि आप इन छोटी बागवानी युक्तियों का पालन करते हैं, तो आपका तुलसी का पौधा पहले की तरह हरा और मजबूत हो जाएगा।
  6. अंत में, तुलसी की देखभाल के लिए इस छोटी सी चाल का पालन करें, जिसमें तुलसी के फूलों को काटना शामिल है एक बार जब आप बढ़ने लगते हैं तो आप देखेंगे कि पौधे की नोक पर समय-समय पर फूलों के समूह कैसे उभर आते हैं, जिन्हें अगर खत्म नहीं किया जाता है, तो तुलसी के पौधे को रसोई में उपयोग करने के लिए अधिक वुडी और असंभव बना दिया जाएगा।

इस तरह, तुलसी का पौधा न केवल लंबे समय तक जीवित रहेगा, बल्कि आप इसे अपने खाना पकाने के व्यंजनों के लिए उपयोग कर सकते हैं, उदाहरण के लिए पेस्टो सॉस बनाने के लिए या एक समृद्ध और पौष्टिक तुलसी चाय बनाने के लिए।